Kryddsalvia — Synonymer, betydelse och användning

Vi hittade 4 synonymer till kryddsalvia. Se nedan vad kryddsalvia betyder och hur det används på svenska.

Kryddsalvia (Salvia officinalis) är en art i familjen kransblommiga växter. Kryddsalvia kallas även läkesalvia. Flera sorter av arten finns. De flesta har mattgrönt luddiga blad och blå blommor.
Som torkad bladkrydda ger växten en markant smak och bör användas med försiktighet. Traditionellt nyttjas den i feta maträtter av framför allt får och fjäderfä.
Även som medicinalväxt bör den nyttjas med eftertanke, eftersom kryddsalvia liksom tuja och malört innehåller tujon - ett ämne som bland annat är väsentligt vid framställning av absint.
Salviautdrag har använts som desinfektionsmedel och bladen som malmedel; den senare användningen anses idag föga verksam.